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UTPL capacita a niños y adolescentes sobre Educación Alimentaria

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Cada año, la UTPL ejecuta este proyecto con la finalidad de que las instituciones educativas públicas, privadas y fiscomisionales se involucren en la promoción de una alimentación saludable.

Con el objetivo de capacitar a los niños y adolescentes sobre hábitos alimenticios saludables, un grupo de docentes y estudiantes de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Técnica Particular de Loja (UTPL) desarrollaron un proyecto informativo en la Unidad Educativa Particular Eugenio Espejo, de la ciudad de Loja.

La iniciativa se ejecutó desde octubre de 2022 hasta febrero de 2023 y se desarrolló en tres fases: diagnóstico, intervención y evaluación, bajo la tutoría de Verónica Cárdenas Mazón, directora de la carrera de Nutrición y Dietética de la UTPL y líder del proyecto.

En cada una de las etapas, participaron 35 estudiantes de tercer ciclo de la carrera de Nutrición y Dietética de la UTPL, quienes durante este proceso realizaron encuestas nutricionales, así como charlas y talleres teóricos considerando estrategias didácticas para la enseñanza de diversos temas sobre alimentación saludable.

“En el ámbito académico, existen ciertos factores que pueden interferir en el rendimiento escolar, entre estos, una mala alimentación y nutrición, esta problemática puede generar bajo rendimiento académico y disminución de atención, asimismo, pueden presentarse dificultades para comunicarse y razonar. Por este motivo, gozar de una buena alimentación es clave para un desarrollo óptimo de las actividades de aprendizaje”, señaló Cárdenas.

Durante la ejecución del proyecto, se evaluó a 150 alumnos de segundo a décimo año de educación básica de la Unidad Educativa Particular Eugenio Espejo sobre los conocimientos adquiridos en torno a diferentes aspectos como: actividad física, conducta alimentaria, beneficios de las buenas prácticas de cocción, entre otros. Como actividad complementaria, los alumnos de la Unidad Educativa Eugenio Espejo desarrollaron una Casa Abierta para exponer los conocimientos adquiridos.

Cada año, la UTPL ejecuta este proyecto con el objetivo de que las instituciones educativas públicas, privadas y fiscomisionales se involucren en la promoción de una alimentación saludable, con la finalidad de prevenir enfermedades metabólicas en la edad adulta y aportar en la reducción de tasas de morbilidad en la población.

Esta propuesta forma parte de los esfuerzos que realiza la UTPL para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 de la Organización de las Naciones Unidas, especialmente el ODS 3, que busca garantizar una vida sana y promover el bienestar para todos a todas las edades.

Cárdenas manifestó que estos proyectos brindan a los estudiantes la posibilidad de aprender estrategias de educomunicación, a la par de compartir los conocimientos adquiridos a lo largo de la carrera con la comunidad y con grupos de atención prioritaria en materia de salud y nutrición.

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Conoce más de la carrera de Nutrición y Dietética en: utpl.edu.ec/carreras/nutricion

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UTPL entrega 2.000 becas a docentes para fortalecer la calidad educativa

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La universidad reafirma su compromiso con la formación docente y el derecho constitucional a una educación de calidad con la entrega de becas para maestros del sistema de educación pública.
La Universidad Técnica Particular de Loja (UTPL), en colaboración con el Ministerio de Educación, entregó 2.000 becas para diplomados dirigidos a docentes del sistema de educación pública a nivel nacional. La ceremonia de entrega se realizó en Quito, marcando un paso significativo en el fortalecimiento de las capacidades pedagógicas de maestros de Educación Básica y Bachillerato.
Esta iniciativa académica, diseñada por la Facultad de Ciencias Sociales, Educación y Humanidades de la UTPL, ofrece dos diplomados con inicio previsto para mayo y junio de 2025: Inclusión y sostenibilidad en entornos laborales y Empowering EFL Teaching through Innovation and Technology. Ambos incluyen tutorías, plataformas tecnológicas y recursos digitales para una formación integral.
Durante el evento, la ministra de Educación, Alegría Crespo, expresó su profundo agradecimiento a la UTPL por esta valiosa contribución. Destacó que la entrega de estas 2.000 becas no solo representa una inversión continua en la educación del país, sino también un acto de confianza fundamental en el rol de los educadores, cuya preparación es crucial en el contexto educativo actual.
Los docentes beneficiarios, pertenecientes al magisterio público de diversas provincias, fueron seleccionados en respuesta a la necesidad de fortalecer la educación desde sus cimientos. La universidad reconoce la trascendental importancia de la educación básica y de bachillerato como pilares fundamentales para el desarrollo integral de niños y jóvenes, cuyo futuro depende en gran medida de la calidad de su formación inicial.
Santiago Acosta, rector de la UTPL, enfatizó que la misión de las universidades va más allá de la generación de conocimiento, radicando en su efectiva transferencia a la sociedad para generar un impacto positivo.
“Esta iniciativa busca un efecto multiplicador al formar profesionales más competentes y sensibles a las necesidades de la sociedad, contribuyendo al progreso integral de la ciudadanía”, afirmó Acosta.
La convocatoria para acceder a estas becas se realizará a través del Centro de Formación Digital Mecapacito (https://mecapacito.educacion.gob.ec/), por lo que se invita a los docentes a mantenerse informados y participar en esta oferta formativa.
En el marco del evento, la UTPL y el Ministerio de Educación formalizaron un convenio específico de cooperación interinstitucional, en continuidad con un convenio marco preexistente, que permitirá dar seguimiento a este tipo de proyectos y facilitar la asignación de futuras becas a docentes del sector público a nivel nacional.
Un beneficio adicional para los participantes es la posibilidad de convalidar las horas académicas de estos diplomados en las maestrías en Educación ofertadas por la universidad, abriendo nuevas oportunidades para su profesionalización continua.
Pionera en formación docente a distancia, la UTPL, aliado estratégico para fortalecer la educación ecuatoriana, reafirma su compromiso con el desarrollo y la transformación social mediante diplomados en Inclusión y sostenibilidad laboral, e Innovación y tecnología en la enseñanza de inglés.
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UTPL inicia ciclo académico 2025 con más de 40.000 estudiantes

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La Universidad Técnica Particular de Loja (UTPL) inició un nuevo ciclo académico correspondiente al periodo abril-agosto 2025, recibiendo a más de 40.000 estudiantes en sus modalidades presencial y en línea, en programas de tecnología, grado y posgrado.

Como parte de su compromiso con la formación integral y el éxito académico de sus estudiantes, la UTPL implementa el Modelo Integral de Acompañamiento (MIA), una innovadora estrategia institucional que busca brindar apoyo en todas las etapas de la vida universitaria. Este modelo está orientado a fortalecer el bienestar de los estudiantes y mejorar su experiencia educativa, promoviendo una formación integral y personalizada.

En el marco de este nuevo periodo académico, la universidad también llevó a cabo las jornadas de inducción para los nuevos estudiantes de la modalidad en línea. Estas actividades se desarrollaron en más de 90 centros UTPL distribuidos a nivel nacional e internacional, con el objetivo de facilitar la integración de los estudiantes a la vida universitaria y brindarles herramientas clave para su desarrollo académico.

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“Proyecciones Mágicas”, un aula interactiva para estimular el aprendizaje en el Centro de Educación Inicial Pío Jaramillo Alvarado

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“Proyecciones Mágicas”, un aula interactiva para estimular el aprendizaje en el Centro de Educación Inicial Pío Jaramillo Alvarado

El Centro de Educación Inicial Pío Jaramillo Alvarado, con más de 85 años de trayectoria en la formación de la primera infancia, ha implementado un innovador espacio de aprendizaje denominado “Proyecciones Mágicas”, un aula interactiva que combina tecnología y metodologías pedagógicas para potenciar el desarrollo integral de los niños de 3 y 4 años.

Este nuevo rincón de aprendizaje forma parte de un enfoque basado en la exploración sensorial, la creatividad y la experimentación. A través de un proyector, una pantalla blanca, linternas y plantillas para hacer sombras, los niños pueden aprender sobre animales, señales de tránsito, emociones, alimentación saludable y otros temas clave para su desarrollo.

Según la docente Irina Ordóñez, esta iniciativa permite que los niños “interactúen con imágenes, asocien gráficos, se motiven y aprendan de manera significativa a través de simuladores y actividades lúdicas”. Además, el uso de la luz y las sombras fomenta el pensamiento científico, la concentración, la motricidad y la comunicación.

“El rincón de sombras es una estrategia pedagógica clave dentro del aula, porque permite que los niños exploren el fenómeno de la luz y las sombras de manera práctica y divertida. A través del teatro de sombras y actividades interactivas, los pequeños pueden fortalecer su autonomía, su Expresión oral y su capacidad de observación”, agregó la docente.

Esta iniciativa se complementa con otros espacios de aprendizaje dentro del CEI PíoJaramillo Alvarado, como el Rincón del Hogar, Ciencias, Lectura, Teatro y Música, Motricidad Gruesa y Construcción, promoviendo un aprendizaje integral desde los primeros años de vida.

El coordinador Zonal 7 de Educación, Favio Villamizar destacó la importancia de este tipo de innovaciones pedagógicas en Educación Inicial: “Estos espacios permiten que los niños exploren, experimenten y desarrollen habilidades esenciales de manera lúdica y significativa. Como Ministerio de Educación, seguiremos impulsando iniciativas que fortalezcan el desarrollo integral de nuestros niños y niñas, asegurando que la educación inicial sea un pilar sólido para su futuro”.

La implementación de metodologías activas y el uso de recursos tecnológicos adecuados fortalecen el proceso de enseñanza-aprendizaje, asegurando una educación inclusiva, lúdica y significativa para los más pequeños.

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